RSS
 

Archiwum dla kategorii ‘Babki’

Babka budyniowa

25 mar

Wielkanoc coraz bliżej, w głowie powoli przygotowujemy już listę potraw, które będziemy przyrządzać na Święta. Z wypieków najbardziej popularne są oczywiście babki i mazurki, choć nie tylko, bo każdy region ma jakieś swoje tradycyjne dania i wypieki. Ja dziś mam propozycję na pyszną babkę, która jest puszysta i szybka do zrobienia. Chociaż nie jestem wielbicielką babek, to w Święta Wielkanocne smakują mi bardzo i nie wyobrażam sobie Wielkanocy bez babki. A ta budyniowa jest wyjątkowo smaczna. Polecam. Przeczytaj resztę notki »

 

Babka z ajerkoniakiem

19 kwi

W tym roku w Święta Wielkanocne będą królować u mnie baby, babki i babeczki. Po całym dniu spędzonym w kuchni mam wreszcie czas na chwilę odpoczynku i poczucie, że wszystko jest upieczone, ugotowane i czeka na zjedzenie. Czekają nas dwa dni, w których będziemy się rozkoszować nie tylko smacznym jedzeniem, ale również wspólnie spędzonym czasem.

Wam Kochani również życzę miłych chwil spędzonych w gronie najbliższych oraz radosnych i spokojnych Świąt.

Przeczytaj resztę notki »

 
 

Babka z kawałkami czekolady

20 sty

Właśnie wyczytałam przed chwilą, że dziś mamy Blue Monday, czyli najbardziej depresyjny dzień w roku. Wymyślił to pewien brytyjski psycholog i nawet stworzył wzór matematyczny, za pomocą którego wyznaczono konkretną datę najgorszego dnia. Nawet nie wiedziałam, że taki dzień istnieje, ale chyba coś w tym jest, bo dla mnie rzeczywiście ten dzień był koszmarny. W pracy nawał obowiązków, a będzie ich jeszcze więcej, kolejny dzień z rzędu nadgodziny do późna i żadnych pozytywnych perspektyw. Ale wiadomo, że na wszelkie smutki najlepsze są słodkości. Dlatego siedzę i objadam się pyszną babką z kawałkami mlecznej czekolady ukrytej w jej wnętrzu. Przeczytaj resztę notki »

 

KEKS – CIASTO NIE TYLKO NA ŚWIĘTA

27 gru

dscf3858-kopia Na Święta Bożego Narodzenia albo na Nowy Rok obowiązkowo jest u mnie keks. Jest  to jedno z moich ulubionych ciast. I pomimo tego, że kojarzone jest ze Świętami, to nadaje się również na inne okazje. Przed nami sylwestrowa noc i Nowy Rok, dlatego chcę Wam z tej okazji zaproponować to rewelacyjne ciasto, pełne kandyzowanych owoców, orzechów i migdałów, otulonych puszystym ciastem. Robi się szybko, smakuje wybornie, czego więcej chcieć ? Przeczytaj resztę notki »

 

BABKA Z KISIELU

06 lis

Niezwykle proste i szybkie ciasto, a jednocześnie smaczne i fajnie wygląda. Przepis wygrzebałam w jakiejś gazetce. Spodobało mi się, bo miało piękny różowy kolor i jest szybkie, idealne do popołudniowej kawki czy herbatki. Moje nie wyszło aż takie różowe, ale to dlatego, że dałam mniej kisielu a więcej mąki niż było w przepisie. Ale było smaczne, bo zniknęło błyskawicznie. Polecam.

 

 

Przeczytaj resztę notki »

 
 

MURZYNEK

07 sie

Przepisów na murzynek w  Internecie są  pewnie setki. Ale ja nigdy nie szukałam, bo mam jeden wypróbowany, niezawodny, który zawsze się udaje i co najważniejsze jest tak pyszny, że aż rozpływa się w ustach.  Jest to przepis, według którego piekłam to ciasto w szkole podstawowej w ramach zajęć praktyczno-technicznych. Pamiętacie te zajęcia ? Robiło się różne pożyteczne rzeczy, jak na przykład karmniki dla ptaszków, szaliki na drutach… Pamiętam, jak uczyliśmy się cerować skarpety, ha ha, ha. Kto by teraz skarpety cerował  ?! W kuchni też były zajęcia i te chyba były najfajniejsze, przynajmniej dla uczniów, bo kucharki ze szkolnej stołówki to już były mniej zadowolone… A co do mojego murzynka, to robi się szybko i nie trzeba używać sterty naczyń, wystarczy jeden garnek, łycha do mieszania i szklanka do odmierzania. Przeczytaj resztę notki »

 

BABKA MIGDAŁOWA

04 kwi

dscf2032 Wielkanocnych wspomnień ciąg dalszy. Ogólnie nie przepadam za babkami, bo uważam że są „suche” a ja lubię jak ciasto ma w sobie „coś”, czy to owoce, krem, bakalie, masa jakaś czy jeszcze coś innego. A jednak postawiłam w tym roku na babkę, bo tak się bardzo kojarzy z Wielkanocą, a chciałam żeby było tradycyjnie. Ale żeby nie była to taka zwykła baba wielkanocna to zrobiłam migdałową i wiem,  że wrócę do niej nie raz. Jest rewelacyjna i bardzo, bardzo smaczna. Nie tylko w święta. Upiekłam ją w formie z kominkiem, ale myślę że w wersji nie wielkanocnej można też upiec w keksówce. Przeczytaj resztę notki »

 
 
 

  • RSS
  • Facebook