RSS
 

Notki z tagiem ‘kruche’

Faworki – smakołyk nie tylko na karnawał

03 lut

Faworki czy też chrust, jak mówiło się w moim rodzinnym domu, bez wątpienia kojarzą się z karnawałem i tłustym czwartkiem. Ale ja bardzo je lubię o każdej porze roku. Są świetne do popołudniowej lub sobotniej kawki. Fakt, że wymagają trochę pracy, ale dla mnie ich przygotowanie to frajda, tym bardziej, że ciasto jest miękkie i elastyczne i bardzo przyjemnie się z nim pracuje. A wycinanie i przekładanie to super zabawa, do której można zaangażować resztę rodzinki :-) Przeczytaj resztę notki »

 

Kruche ciasteczka z maszynki

22 lis

Kto śledzi moją stronę na Facebook’u ten wie, że całkiem niedawno stałam się posiadaczką maszynki do ciastek, która mi się już dawno marzyła. Maszynka posiada też tylki do dekorowania ciast i tortów, ale jeszcze ich nie wypróbowałam, bo maszynka jak na razie służy mi głównie do przygotowywania kruchych, maślanych ciasteczek w pięknych kształtach. Proste, smaczne i szybkie. A ile radości podczas przygotowywania :-) Poniższy przepis jest idealny do takich właśnie ciasteczek, maszynka bez problemu radzi sobie z wyciskaniem ciasta, które ładnie się odrywa i przyczepia do blachy. Próbowałam również przygotować ciasto z całymi jajkami, ale nie chciało się odrywać, ciasteczko nie za każdym „strzałem” udawało się wycisnąć. Polecam więc ten przepis, bo jest naprawdę doskonały a ciasteczka pyszne, kruche i maślane. Smak ciasteczek można modyfikować, dodając na przykład cynamon lub kakao, pamiętając jednak o tym, aby dodając kakao odjąć z przepisu taką samą ilość mąki. Przeczytaj resztę notki »

 
 

Halloween i zakrwawione palce

31 paź

Przerażająco kruche, obrzydliwie maślane i makabrycznie pyszne palce ociekające koszmarnie słodką, lukrową krwią to moja propozycja na wieczór Halloween. Mam wielką puszkę pełną „zakrwawionych” palców, znanych w internecie jako paluchy wiedźmy, a ja dodałam im nieco grozy i makabryczności. No cóż, i mnie w końcu dopadł upiorny, halloweenowy nastrój. Co prawda straszyć nie będę, wieczór spędzę w domu, ale nic nie stoi na przeszkodzie, aby ten dzień spędzić nieco inaczej, może jakiś horror z rodzinką ? Wiem, że wielu ludziom nie podoba się ta amerykańska tradycja obchodzenia święta Halloween, sama do niedawna byłam temu przeciwna, ale jednak stwierdziłam, że jeżeli to ma służyć dobrej zabawie, to czemu nie. Trzeba mieć trochę dystansu do pewnych spraw.  Przeczytaj resztę notki »

 

CIASTECZKA GUZIKI

16 sty

Ciasteczka proste w przygotowaniu, idealne do popołudniowej herbatki i w dodatku fajnie wyglądają. Są bardzo kruche i dobre. Tak dobre, że już niewiele zostało. A miały sobie tak leżeć spokojnie w pudełeczku i być pogotowiem łasuchowym na najbliższy tydzień w przypadku nagłego ataku głodu ciasteczkowego. No cóż… u mnie w domu niestety tak już jest, że wszystko co słodkie długo nie postoi.

 

 

Przeczytaj resztę notki »

 
1 komentarz

Napisane w kategorii Ciastka, PRZEPISY KULINARNE

 
 

  • RSS
  • Facebook