RSS
 

Notki z tagiem ‘z jabłkami’

Pierogi z jabłkami

29 sty

Pierogi na słodko to smak mojego dzieciństwa. Uwielbiałam domowe pierogi, które mama często lepiła z przeróżnymi słodkimi farszami: z serem, truskawkami, jagodami, śliwkami a najczęściej właśnie z jabłkami. Wracam czasem do tych smaków, niestety nie za często, bo jednak pierogi to dość czasochłonne danie, a ja ciągle cierpię na brak czasu. Ale obiecałam sobie, że latem jak tylko pojawią się nasze polskie dorodne owoce, to takie pyszne pierogi częściej będą gościć w moim domu, bo są pyszne i tanie. Przeczytaj resztę notki »

 

Razowa tarta z marmoladą jabłkową

13 sty

 

W zimowe wieczory, gdy na dworze mroźno, wietrznie i nieprzyjemnie, najbardziej lubię wsunąć się pod miękki, ciepły koc z książką i kubkiem gorącej, aromatycznej kawy. Najlepiej jeżeli do kawy mam jeszcze jakieś małe co-nieco. Na przykład kawałek razowej tarty pachnącej jabłkami i cynamonem, oprószonej delikatnie białym cukrowym puchem. Przeczytaj resztę notki »

 

Placuszki z jabłkami

12 paź

 

Moja ulubiona wersja naleśników z czasów dzieciństwa. Mama często robiła całą górę takich placuszków, czasami jabłka ścierała na grubej tarce, ale ja najbardziej lubiłam takie z dużymi kawałkami jabłek, które zanurzone w naleśnikowym cieście smakowały wybornie. Po usmażeniu obficie posypane cukrem pudrem były najsmaczniejszym daniem. Takie obiady uwielbiałam… Przeczytaj resztę notki »

 

Słodkie bułeczki z jabłkami

08 paź

Nie ukrywam, że nie lubię jesieni. Jedyną jej pozytywną stroną są chyba jabłka. Uwielbiam zapach pieczonej szarlotki i unoszący się w całym domu aromat jabłek z cynamonem. To jest dla mnie właśnie zapach jesieni, tej polskiej, złotej. I na tym kończy się mój sentyment do tej pory roku. Dlatego, aby trochę się z nią zaprzyjaźnić często przygotowuję wtedy różne wypieki z jabłkami i cynamonem. Dziś mam dla Was puszyste i mięciutkie bułeczki, które kryją w sobie soczyste jabłuszka przyprawione aromatycznym cynamonem. Bułeczki nie są za słodkie i długo zachowują puszystość. Nawet na trzeci dzień są jeszcze mięciutkie, chociaż rzadko leżą tak długo, bo zwykle już na drugi dzień nie ma po nich nawet okruszka. Przeczytaj resztę notki »

 

Alzacka tarta z jabłkami

30 wrz

Alzacja to jeden z piękniejszych regionów Francji, graniczący z Niemcami. Słynie z malowniczych krajobrazów, zabytkowych kamieniczek i ciągnących się kilometrami winnic. Sąsiedztwo Niemiec wywarło ogromny wpływ na regionalną kuchnię Alzacji, która różni się nieco od typowej francuskiej kuchni. Nie znaczy to jednak, że nie znajdziemy w Alzacji prawdziwych francuskich specjałów. Jednym z nich jest tarta, jedna z najpopularniejszych potraw francuskich. A Alzacja słynie ze swoich tart, które przygotowuje się tam na różne sposoby, zarówno na słono jak i na słodko. Moja dzisiejsza propozycja to alzacka tarta z jabłkami. Jej smak przeniesie Was w magiczny, kolorowy świat urokliwych kamieniczek i skąpanych w kwiatach miasteczek pełnych bajkowych uliczek i smakowitych kawiarenek, które kuszą cudownymi zapachami. Bon appétit !

Przeczytaj resztę notki »

 

Ucierane ciasto z jabłkami i kruszonką

16 sie

Dziś propozycja na szybkie i pyszne ucierane ciasto z naszymi smakowitymi polskimi jabłuszkami. To taki domowy placek do popołudniowej kawki czy herbaty. Takie lubię najbardziej. Ciasto robi się naprawdę szybko, niestety szybko tez znika z talerza :-) Szczególnie w takie popołudnia, jakie dziś się zapowiada: pochmurne i deszczowe, pomimo tego, że lato w pełni. Gorąco polecam.  Przeczytaj resztę notki »

 
Komentarze (4)

Napisane w kategorii Z owocami

 

RACUCHY Z JABŁKAMI

21 lis

Racuchy z jabłkami Dni coraz krótsze, chłodniejsze, ponure, słońce coraz częściej chowa się za chmurami. To dla mnie najgorszy okres w roku i chciałabym, żeby jak najszybciej minął. Chętnie zapadłabym w zimowy sen jak niedźwiadek i obudziła się na wiosnę, gdy wszystko budzi się na nowo do życia. W takie dni lubię się pocieszyć jakimś dobrym jedzonkiem. Racuchy z jabłkami polane słodkim, bursztynowym miodem to danie, które zdecydowanie poprawia mi humor. Do tego jeszcze gorące kakao i towarzystwo najbliższych mi osób i wiem, że mogę wszystko… Przeczytaj resztę notki »

 
 

  • RSS
  • Facebook